ذرت: دارای ارزش غذایی فراوانی است .ذرت علاوه بر طعم خوب و لذت بخش دارای خواص و مواد مغذی فراوانی است.یكی از این مواد تیامین است .جدای از این ذرت دارای اسید پنتوتنیك نیز هست كه بر عملكردهای ساختمانی و فیزیولوژی بدن كمك می كند.همچنین ذرت دارای فولیت است كه به تولید سلول های جدید كمك میكند ناگفته نماند كه ذرت غنی از ویتامین ث است.(از ذرت بیشتر در موقع پراندن كفتر ((مخلوط با ارزن))استفاده میشود) توجه داشته باشید که اگر کفتر شما بزرگ است (از نژادهای بزرگ میباشد)میتوانید دانه ذرت را درسته به او بدهید ولی اگر کفتر شما ایرانی است باید دانه ذرت را خورد کنید و بعد به او بدهید.در بازار ذرت خورد شده نیز برای کبوتر موجود میباشد توجه داشته باشید که دانه ذرت ۲ نوع است یک نوع برای خوردن ما آدما که قیمتش ۲ یا ۳ برابر خوراك(ذرت) کبوتر میباشد.و نوع دیگرش هم برای خوراک کبوتر میباشد

ماش: از نظر مواد قندی و نشاستهای، ضعیف و از نظر مواد سفیدهای غنی هست، و در حقیقت قدرت سازندگیش بیشتر از خاصیت غذایی میباشد،و خیلی زود كفتر گرسنه. با خوردن مقداری كمی ماش سیر میشود، و هیچوقت ماش كفتر را سنگین و چاق نمیكند.(البته اگر به مفدار نیاز داده شود)، و از تمام حبوبات زود تر هضم میشود . به علت داشتن ویتامینهای آ و ب مقوی نیروی بینایی و اعصاب میباشد... و برای سرما خوردگی كفتر بسیار موثر است.ماش سرد است.درد را نیز تسكین میدهد.

عدس: از نظر مقدار پروتئین بسیار غنی است و دربین گیاهان فقط لوبیای سویا بیشتر از عدس پروتئین دارد .عدس دو نوع است :۱.عدس رسمی كه دانه آن گرد و نسبتا درشت است و رنگ آن سبز مایل به زرد است .۲.عدس ریز یا عدس قرمز كه دانه های آن ریز و به رنگ قرمز می باشد .پوست عدس گرم و خود عدس قابض است . بعبارت دیگر پوست آن ملین و مغز آن ضد اسهال می باشد .عدس یك غذای كامل است و انرژی لازم را برای پراندن و جوجه كشی تامین می كند .(كه برای جوجه كشی در بیشتر موارد مورد استفاده قرار میگیرد).برای درمان زخم های دهان و گلو عدس بسیار مفید است.عدس پخته را بعنوان مرهم برای زخم نیز می توان بكار برد

گندم: پر از املاح معدنی است. اگر طالب كسب ویتامین های گوناگون برای كفتر خود هستید، به سراغ گندم بروید.اگر گندم بسیار به كبوتران خود بدهید باعث شل شدن مدفوع و در نتیجه اسهال میشود.

تركیبات شیمیایی

هر چند مواد متشكله گندم در انواع مختلف فرق می كند، ولی بطور متوسط

درصد قسمت گندم، مواد زیر دیده می شود:

- آب 13.65 درصد

- سلولز 2.53 درصد

- نشاسته و دكسترین 66.77 درصد

- مواد قندی 1.45 درصد

- مواد معطر 1.85 درصد

- مواد سفیده ای و گلوتن 12.58 درصد

- چربی 1.75 درصد

- ضمنا مقدار كافی املاح معدنی و ویتامین های گوناگونی دارا میباشد .علاوه بر مصرف تغذیه ، گندم دارای اثر درمانی بسیار می باشد. گندم دارای املاح كلسیم -فلوئور و سیلیس و ویتامین های ((ب و پ )) می باشد.و بیشتر برای جوجه كشی استفاده میشود .دادن بیش از حد گندم موجب میشود که فضله کبوتران شل بشود و در بعضی موارد هم اسهال میشوند

شاه دانه و ملک(گاو دانه): اگر كبوتری دارید كه قبلا سابقه تخم كردن داشته ولی دیگر تخم نمیكند به او مخلوطی از ملك(گاو دانه) و شاه دانه بدهید چون این دو دارای بسیار انرژی و ویتامین و پروتئین هستند و مطمئن باشید كه كفتر شما بعد از ۲ هفته كه این دو(مخلوطی از شاه دانه و ملک) را به او دادید تخم خواهد كرد(البته نباید پیر یا جناقش شکسته باشد) در ضمن برای جوجه كشی و استخوان بندی كفتر بسیار مفید هستند. و کفتر را بسیار قوی میکند

ارزن:ارزن را معمولا در فصل تیر ماه به کفتر میدهند .چون دانه ارزن سبک بوده و کفتر را در موقع پرواز سنگین نمیکند و در نتیجه كفتر ساعت بهتری نیز می آورد.البته ارزن را برای جوجه کشی .در هنگام باز شدن تخمها در چند روز اول وارد سیستم غذایی جوجه میکنند.چون ارزن ریز و لیز بوده و به راحتی از گلو جوجه پایین میرود

آیا میدانید این جوجه به چه دلیل در ۱۴ یا ۱۵ روزگیش به این خوبی رشد كرده است؟

در ۴ روز اول به او ارزن بدهید به دلیل كوچك بودن دانه كه به راحتی جوجه بتواند غذا را دریافت كند از ۴ روز به بعد. ارزن مخلوطی با شاه دانه (به دلیل قوت بخشیدن به جوجه) به مدت ۴ روز و وقتی جوجه به ۸ روز كامل رسید به او مخلوطی از گندم(به دلیل استخوان بندیش و دریافت ویتامین های لازم) ارزن و شاه دانه و وقتی به ۱۲ روزگی رسید ملك(درسته ملك یا گاو دانه بزرگ است ولی وقتی شما مراحل قبل را طی كنید گلو و روده جوجه گشادتر و در نتیجه پدر و مادر نیز با قرار دادن ملك در دهان خود آن را نرم تر و یكذره كوچكتر(خورد تر)میكنند كه ملك دارای بسیاری از پروتئین ها است و به زود تر بزرگ شدن جوجه نیز بهتر كمك میكند و انرژی زیادی به جوجه میدهد) و گندم و ارزن و شاه دانه.من بعد از ۱۲ روزگی جوجه به بعد فقط مخلوطی از ارزن .شاه دانه.گندم . و ملك به آن ها میدهم چون شما با مخلوطی از این دانه ها ویتامین ها و پروتئین های سر شاری به كفتر خود میدهید كه باعث شادابی كفتر و جلوگیری از بیشتر مریضی ها میشود(به همین دلیل همین من تاحالا فقط به یك بیماری كفتر در این چند سال كبوتر داریم بر خوردم البته باید جای آن ها را هم به طور مرتب تمیز كنید

نتیجه گیری: نتیجه میگیریم که غذای کفتر باید دارای تنوع زیادی باشد تا هم ساعت پرش بالایی بیاورد و هم جوجه های خوبی بدهد.(من به دلیل گران بودن عدس و ماش نسبت به دان های دیگر استفاده نمیکنم)

ارسال به